Resep membuat Tela krezz(anti gagal)ala Dapur mama
Bahan:
-singkong 1kg
-bawang putih 2 biji
-garam 1 sendok makan
-air secukup.a
-tepung maizena 10 sendok
-minyak goreng
Cara membuat:
-kupas singkong,potong sesuai selera lalu cuci bersih...
-geprek bawang putih,masukan ke panci yg berisi singkong..
-lalu masukan air secukup.a jgn lupa masukan garam jg yaa
-rebus dgn api sedang skitar 20/30 menit jika sdh terlihat matang..angkat&tiriskan
-stelah dingin potong singkong sesuai selera ya
-campur singkong yg sdh dipotong memanjang td dgn tepung maizena,beri air dikit lalu aduk dgn tangan perlahan...
-siapkan minyak goreng&panaskan lalu masukan singkong,goreng sampai kuning keemasan...
-stlh matang,tiriskan& taruh dipiring bisa dberi bumbu tabur sesuai seleraaa yaaa
Nb: jika ingin tmbh crispy masukan ke frezzer dlu yaaa bun....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar